La importància d’un bon ambient mentre mengem: sense estrès i sense pressa!

D’igual manera que un bon clima laboral contribueix al rendiment i la satisfacció en el treball, un ambient acollidor que ens aporti tranquil·litat i calma, contribuirà a la nostra digestió i a què el nostre cos assimili millor els nutrients.

Menjar és molt més agradable si ho fem relaxadament i gaudint amb tots els sentits del color, l’aroma i el sabor del plat. I a més amb una il·luminació, decoració i música adequades, especialment si anem a menjar fora de casa nostra. I per descomptat, menjar en bona companyia farà que el plaer sigui encara més intens. A  #GreenVita cuidem tots els detalls dels nostres locals i del nostre servei perquè així sigui!

És molt important posar tots els sentits en l’acte de menjar, no només ens influeix el sabor del plat, el que sentim a la nostra boca i allò que olorem, sinó que també influeix allò que escoltem i allò que veiem en l’ambient que ens envolta, l’ambient emocional.

Hi ha indicis que la televisió mentre mengem ens retira l’atenció del nostre menjar i ens incita a menjar més, i fins i tot ens pot produir angoixa o mala digestió. Tot degut al contingut dels programes i / o publicitat que estem rebent a través dels nostres sentits mentre mengem.

Els sorolls molestos o excessius o els crits i discussions exciten el nostre sistema nerviós, portant-nos a menjar més ràpid, de forma descontrolada i poc plaent.
Quan estem menjant, és recomanable parar tota altra activitat que estiguem fent, ja que aquesta ens treu consciència d’allò que mengem i de la sensació de sacietat. El lloc correcte per menjar és a la taula i asseguts correctament.

Menjar en bona companyia augmenta el plaer, no obstant això, no hem de perdre de vista què mengem i de quant mengem. Menjar en família és molt sà i constructiu per a tots els seus membres, i especialment per als nens i adolescents!

Aquí us hem donat més consells per a menjar bé i viure bé! Endavant #Greenviters!

Please follow and like us: