SÍ, SOM UN RESTAURANT

Volem posar el nostre gra de sorra per una alimentació
més sana, equilibrada i natural.
Sense dogmatismes, sense obligacions, sense imposicions.
La nostra voluntat és ser transparents i honestos,
oferir el millor que tenim i desitjar que t’agradi.
Amb humiltat, naturalitat i bones maneres.
Fent-ho tan bé com sapiguem.

NO VENEM FUM

Ni fregits, ni sucres refinats, ni conservants,
ni colorants artificials.
Venem menjar procedent de l’agricultura responsable,
que manté nutrients i vitamines essencials.

CUINEM DE VERITAT

Al moment i davant teu. En cru, al vapor, saltat
o al forn de brasa amb carbó ecològic vegetal.
La nostra cuina conserva tot el gust i les propietats
dels aliments, genera menys residus i és molt més sana
perquè volem que el menjar sigui bo per al paladar
i bo per al cos.