Tria el restaurant més proper:

The style outlet viladecans

Local 201, Carretera de la Vila, 90
08840 Viladecans, Barcelona

Diagonal mar

Local 13, Avda. Diagonal, 03
08019, Barcelona

Parc Vallès

Avda. Textil s/n, 2ª planta (al costat de la pista de bitlles)
08233, Terrassa

Splau

Avda. del Baix Llobregat, s/n, Planta 1 (cines)
08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona

Glòries

Avda. Diagonal, 208
08018, Barcelona

Sarrià

Santa Fe de Nou Mèxic, S/N (Esquina Dr. Fleming)
08017, Barcelona

No hi ha cap prop de la teva ubicació. Pots consultar aquí: restaurants.

Fa ja algunes setmanes vam comentar que vivíem en un món ple d’estímuls i problemes capaços d’estressar al més eixerit! Ni més ni menys que el 96% de les persones asseguren que han sofert estrès en el darrer any i, un 42%, assegura que el sofreix de manera recurrent. I, en aquell blog, us vam prometre que abordaríem de nou aquest fet per a donar-vos idees i solucions a l’estrès que pugueu estar patint. Així que, posem-nos-hi! I aquesta vegada sense perdre temps que, sinó, em passarà el mateix que al blog de febrer…

La primera tècnica que recomanen els metges és l’exercici físic, el que vulguis i t’agradi! A que ja et sona aquesta recomanació? I és que, estar en forma físicament, té grans efectes i molt positius sobre el control i prevenció de l’estrès. Hi haurà alguns de nosaltres que necessitem suar la camiseta, “desfogar-nos”, amb el que exercicis com córrer, spinning o altres activitats aeròbiques seran les més adequades per a nosaltres; per una altra banda, a altres persones els aniran millor esports amb “menys energia”, com el ioga, pilates… Ja veus que, a les nostres xarxes socials, és fàcil advertir que som uns fanàtics del ioga! El més important és que trobis un tipus d’activitat física amb el que et sentis còmode, sinó, per molt beneficiós que sigui un esport, si no t’agrada, no el practicaràs.

En segon lloc, la dieta. Ha de ser adequada, equilibrada, sana… recorda la importància dels productes frescos i de temporada i, si són de Km0, millor. Una dieta correcta desenvolupa el sistema immunològic i ens aporta nutrients clau per a què el nostre organisme funcioni al 100%. A #Greenvita ens bolquem per a què la tinguis als nostres restaurants però també per a què la puguis aplicar a casa; per això, et descobrirem en el seu moment productes com el kale o la quinoa, que ja són uns clàssics, ara, a moltes cases.

La tercera eina que et volem presentar avui és la dessensibilització sistèmica, unes paraules que poden esfereir, però que ens permeten controlar els nivells de tensió a diferents parts del cost de manera extraordinària. Com ho apliquem? Doncs, amb la relaxació progressiva de Jacobson, que és un procés de contracció-relaxació a les diferents parts del cos. Així, per exemple, es comença prement uns músculs concrets durant uns segons (poden ser, per exemple, els de la mà o el braç) per relaxar-los a continuació, repetint el procés amb totes les extremitats, l’esquena o el coll. T’animem a buscar informació sobre aquesta tècnica i a aplicar-la… veuràs els grans beneficis que t’aporta al teu dia a dia!

I, encara que vaig assegurar que no em tornaria a passar… m’ha passat una altra vegada! M’he tornat a quedar sense espai al blog d’aquest mes… així que, la tècnica d’inoculació de l’estrès, el control de la respiració, o la relaxació mental… hauran d’esperar a un altre dia.

Fins que arribi, ja saps, des de #Greenvita el recordem el nostre lema: menja bé, viu bé!

No, no et preocupis, no se’ns està anant l’olla i estem delirant. No, no et preocupis, si el teu llatí queda llunyà, la teva vida seguirà sent la mateixa… perquè, l’única cosa que trobaràs en aquest text en llatí és el títol… i, la veritat, encara que m’he escarrassat molt en revisar allò de les declinacions, la meva professora de llatí no sé si estaria gaire orgullosa de com ho he fet en aquesta ocasió. He conjugat bé Maria Dolors? A saber… interès, almenys, veus que n’hi he posat… i això que ja quasi 10 anys que vaig deixar l’institut!

L’important i bàsic és que: tenim NOVA WEB! Sí, #Greenviters, el dia ha arribat! Hem treballat moltíssim i els nostres informàtics han passat nits senceres sense dormir per a què puguem estrenar nova web. NOVA WEEEEEEBBB! A la mateixa, a més de la informació que ja teníem sobre els nostres restaurants, productes o estils de cocció, ara podràs fer una cosa meravellosa que, fins ara, era impossible: demanar menjar a domicili o reservar! Què et sembla la nostra entrada al mega món del delivery? Genial, no? A veure si, ja de passada, algun dels riders aprofita per menjar-se algun dels nostres bowls, que alguns llueixen pàl·lids i una bona oferta de #healthy kitchen ajuda a pedalejar més de pressa!

La veritat, no vull descobrir-vos molta cosa més… simplement informar-vos que la nova web bé mereix una visita, una bona visita! Perquè, a partir de ja, posem la millor cuina saludable de Barcelona a la palma de la teva mà, per si no desitges moure’t de casa… encara que, la veritat sigui dita, et trobem a faltar als nostres restaurants.

Encara estem fent les darreres proves, en breu estarà totalment operativa!! Així que.. cal celebrar-ho! I ja no tens cap excusa per no menjar bé i viure bé

Habemus rete!

L’any 2020, marcat per la pandèmia causada pel COVID-19, ha estat un any ple de moments complicats en el que, segurament, has sofert pels teus éssers estimats, en el que les “mascaretes” han passat a formar part del teu outfit diari, en el que els petons i les abraçades han deixat de ser reals per ser virtuals… i una llista infinita de coses més que han posat cap per avall el nostre dia a dia i, que ens han ensenyat, a ser adaptables si volem sobreviure en un món en constant canvi.

Encara que moltes coses “dolentes” ens poden venir a la ment quan recordem 2020, hem de dir que, molts de nosaltres, hem començat a valorar, més encara, les petites coses (com compartir temps amb la nostra família o amics) i hem arribat a la conclusió de que, una Pandèmia Mundial, bé pot ser una bona excusa per no haver acomplert els propòsits que ens vam fer a finals del 2019. No seràs tu un d’aquests als que, a partir del confinament, li ha donat per fer esport a totes hores?

Per a l’equip de #Greenvita 2020 serà inoblidable, entre altes coses perquè, el condemnat coronavirus, no ens ha permès obrir tot el temps que voldríem i el nostre menjar #healthy i la nostra #healthykitchen, no han pogut brillar on havien de fer-ho: als nostres restaurants!

És evident que la pandèmia ens ha portat a transitar per moments veritablement difícils però, gràcies a vosaltres, hem seguint endavant i moltes adversitats ja han quedat enrere. Heu estat el nostre motor en els moments més delicats, la nostra força! I… per ser els millors, ¡no podem fer una altra cosa que donar-vos infinites gràcies!

Encara que no sempre hem pogut compartir taula, no hem deixat de treballar ni un segon per a què, el proper any que comença, aquest 2021 encara desconegut, sigui un any ple de sorpreses i novetats, entre elles… que volem estrenar nova web!

Perquè, amb pandèmia o sense ella, amb malson o sense ell, no podem parar d’evolucionar, reinventar-nos, seguir vivint… a la vegada que treballem per ser més respectuosos i solidaris amb un món que ens ho està demanat a crits.

Una abraçada virtual #Greenviters, i feliç 2021!

Aquest blog l’hem volgut titular “posa una parella planta a la teva vida”; així que, anem amb els nostres arguments:

Li pots parlar i mai et portarà la contraria… Et pots desfogar amb ella i explicar-li les mil i una, allò que ni el teu millor amic/ga aguantaria… igual és per aquesta raó que, molts estudis, indiquen que, viure envoltat de plantes, millora el nostre humor i el nostre estat d’ànim.

No fumen, no deixen la roba bruta fent pudor per tot arreu… Al contrari! Són un excel·lent filtre d’aire que depuren l’ambient; quasi millor que un filtre HEPA!

No es recolzen a les parets ni als vidres de casa deixant-hi taques, ni embruten el bany ni la dutxa. De fet, eviten la floridura, redueixen la humitat ambiental i són ideals per mantenir un ambient saludable, especialment si tenim persones al·lèrgiques per casa.

No riuen sorollosament amb qualsevol tonteria de Youtube, ni tenen la tele a tota pastilla, i mai et criden. De fet, redueixen el soroll perquè són absorbents acústics naturals.

No s’aixequen amb mal alè pel matí ni amb el cabell fet un fàstic. Sempre són boniques… les mires a l’hora del dia que les mires.

I algunes et donen de menjar o endrecen una mica el teu plat, doncs podem usar plantes aromàtiques, o fins i tot algunes que donen fruit, per decorar casa nostra o les nostres terrasses, cultivant així el nostre propi menjar healthy. Menjar saludable a casa nostra també pot dependre d’elles!

Això sí, necessiten que les cuides, que les reguis, que els aportis els nutrients necessaris i que els busquis un bon lloc a casa teva, amb la llum que els cal. Ja ho saps, com les persones, no totes són iguals. Algunes es senten més còmodes a l’exterior de casa teva mentre que altres són amants d’aquell raconet prop del teu sofà; algunes necessiten llum semi-directa i altres gaudeixen més de la penombra; algunes desapareixeran amb l’hivern per tornar a primavera, mentre que altres estaran al teu costat durant tot l’any.

És per aquestes i altres raons que, a GreenVita, som fans de les plantes, i no únicament com a decoració, sinó també com a ingredients essencials dels nostres plats i de la nostra cuina healthy.

Ja ho saps, posa una parella planta a la teva vida… i recorda, menja bé, viu bé!