Tria el restaurant més proper:

The style outlet viladecans

Local 201, Carretera de la Vila, 90
08840 Viladecans, Barcelona

Diagonal mar

Local 13, Avda. Diagonal, 03
08019, Barcelona

Parc Vallès

Avda. Textil s/n, 2ª planta (al costat de la pista de bitlles)
08233, Terrassa

Splau

Avda. del Baix Llobregat, s/n, Planta 1 (cines)
08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona

Glòries

Avda. Diagonal, 208
08018, Barcelona

Sarrià

Santa Fe de Nou Mèxic, S/N (Esquina Dr. Fleming)
08017, Barcelona

No hi ha cap prop de la teva ubicació. Pots consultar aquí: restaurants.

L’any 2020, marcat per la pandèmia causada pel COVID-19, ha estat un any ple de moments complicats en el que, segurament, has sofert pels teus éssers estimats, en el que les “mascaretes” han passat a formar part del teu outfit diari, en el que els petons i les abraçades han deixat de ser reals per ser virtuals… i una llista infinita de coses més que han posat cap per avall el nostre dia a dia i, que ens han ensenyat, a ser adaptables si volem sobreviure en un món en constant canvi.

Encara que moltes coses “dolentes” ens poden venir a la ment quan recordem 2020, hem de dir que, molts de nosaltres, hem començat a valorar, més encara, les petites coses (com compartir temps amb la nostra família o amics) i hem arribat a la conclusió de que, una Pandèmia Mundial, bé pot ser una bona excusa per no haver acomplert els propòsits que ens vam fer a finals del 2019. No seràs tu un d’aquests als que, a partir del confinament, li ha donat per fer esport a totes hores?

Per a l’equip de #Greenvita 2020 serà inoblidable, entre altes coses perquè, el condemnat coronavirus, no ens ha permès obrir tot el temps que voldríem i el nostre menjar #healthy i la nostra #healthykitchen, no han pogut brillar on havien de fer-ho: als nostres restaurants!

És evident que la pandèmia ens ha portat a transitar per moments veritablement difícils però, gràcies a vosaltres, hem seguint endavant i moltes adversitats ja han quedat enrere. Heu estat el nostre motor en els moments més delicats, la nostra força! I… per ser els millors, ¡no podem fer una altra cosa que donar-vos infinites gràcies!

Encara que no sempre hem pogut compartir taula, no hem deixat de treballar ni un segon per a què, el proper any que comença, aquest 2021 encara desconegut, sigui un any ple de sorpreses i novetats, entre elles… que volem estrenar nova web!

Perquè, amb pandèmia o sense ella, amb malson o sense ell, no podem parar d’evolucionar, reinventar-nos, seguir vivint… a la vegada que treballem per ser més respectuosos i solidaris amb un món que ens ho està demanat a crits.

Una abraçada virtual #Greenviters, i feliç 2021!

Aquest blog l’hem volgut titular “posa una parella planta a la teva vida”; així que, anem amb els nostres arguments:

Li pots parlar i mai et portarà la contraria… Et pots desfogar amb ella i explicar-li les mil i una, allò que ni el teu millor amic/ga aguantaria… igual és per aquesta raó que, molts estudis, indiquen que, viure envoltat de plantes, millora el nostre humor i el nostre estat d’ànim.

No fumen, no deixen la roba bruta fent pudor per tot arreu… Al contrari! Són un excel·lent filtre d’aire que depuren l’ambient; quasi millor que un filtre HEPA!

No es recolzen a les parets ni als vidres de casa deixant-hi taques, ni embruten el bany ni la dutxa. De fet, eviten la floridura, redueixen la humitat ambiental i són ideals per mantenir un ambient saludable, especialment si tenim persones al·lèrgiques per casa.

No riuen sorollosament amb qualsevol tonteria de Youtube, ni tenen la tele a tota pastilla, i mai et criden. De fet, redueixen el soroll perquè són absorbents acústics naturals.

No s’aixequen amb mal alè pel matí ni amb el cabell fet un fàstic. Sempre són boniques… les mires a l’hora del dia que les mires.

I algunes et donen de menjar o endrecen una mica el teu plat, doncs podem usar plantes aromàtiques, o fins i tot algunes que donen fruit, per decorar casa nostra o les nostres terrasses, cultivant així el nostre propi menjar healthy. Menjar saludable a casa nostra també pot dependre d’elles!

Això sí, necessiten que les cuides, que les reguis, que els aportis els nutrients necessaris i que els busquis un bon lloc a casa teva, amb la llum que els cal. Ja ho saps, com les persones, no totes són iguals. Algunes es senten més còmodes a l’exterior de casa teva mentre que altres són amants d’aquell raconet prop del teu sofà; algunes necessiten llum semi-directa i altres gaudeixen més de la penombra; algunes desapareixeran amb l’hivern per tornar a primavera, mentre que altres estaran al teu costat durant tot l’any.

És per aquestes i altres raons que, a GreenVita, som fans de les plantes, i no únicament com a decoració, sinó també com a ingredients essencials dels nostres plats i de la nostra cuina healthy.

Ja ho saps, posa una parella planta a la teva vida… i recorda, menja bé, viu bé!

Als nostres blogs i newsletters hem dedicat moltes pàgines a comentar com d’important és escollir bons aliments i realitzar activitats saludables que millorin la nostra vida, però… ¿serveix d’alguna cosa cuinar perfectament la quinoa si, després, ens la mengem en dos minuts recolzats a la rentadora mentre aquesta està acabant el programa?

Els ingredients saludables que sempre et descobrim, les tècniques de cocció més respectuoses amb el producte, les combinacions i plats més saludables i les activitats físiques de les que sempre parlem, són essencials per tenir una bona salut… però també ho és, sense cap mena de dubte, l’entorn en el que integrem aquestes activitats. Et pots imaginar una sessió de ioga al mig del túnel del metro del Passeig de Gràcia? Difícil, veritat?

L’entorn és un element clau en el nostre benestar i en la nostra salut, doncs és fàcil comprendre que no és el mateix viure al camp, amb una qualitat d’aire perfecta, que a una de les ciutats més poblades i contaminades del planeta. Però, encara que el macro-entorn té un paper clau, també el té el que podríem anomenar micro-entorn; és a dir, l’entorn més proper on realitzem, per exemple, els nostres àpats (cuina, menjador..), la seva decoració, organització i la companyia amb què els realitzem.

Un entorn ordenat ajuda al nostre estat d’ànim i redueix l’stress, de manera que, comença eliminant tot el que tinguis amuntegat per casa! (aquest tema el tractarem en futurs blogs i newsletters, doncs dóna molt de joc!). Per aquesta raó, als nostres restaurants cuidem molt els espais i els nostres locals tenen molta llum, moltes plantes (que milloren l’estat d’ànim) i utilitzem en ells el màxim de productes naturals quan els decorem. (A la foto tens el restaurant de Sarrià).

Una vegada ja disposem d’un entorn agradable, hem de trobar “el nostre temps”. De poca cosa serveix poder gaudir d’un entorn màgic si solament tenim 3 minuts per menjar. Menjar és un dels actes més importants que fem durant el dia i li hem de dedicar l’estona que es mereix, temps per assaborir els ingredients, temps per mastegar, temps per gaudir del menjar… I, finalment, hi ha alguna cosa millor que poder compartir aquesta estona amb algú? És evident que busquem un millor entorn i dediquem més temps a cada àpat si tenim algú especial amb qui compartir-lo… Així que, busca aquesta persona especial i a gaudir.

Recorda, menjar bé per viure bé!