¡Reserva ahora!

Haz tu pedido

Elige tu restaurante más cercano:

Diagonal mar

Local 13, Avda. Diagonal, 03
08019, Barcelona

Westfield Glòries

Avda. Diagonal, 208
08018, Barcelona

World Trade Center

Moll de Barcelona, Local 26, 08039 Barcelona

Splau

Avda. del Baix Llobregat, s/n, Planta 1 (cines)
08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona

Sant Cugat

C/ Cerdanya, 2 - planta 1
08173 Sant Cugat del Vallès - Barcelona

Parc Vallès

Avda. Textil s/n, 2ª planta (junto a la bolera)
08233, Terrassa

The style outlet Viladecans

Local 201, Carretera de la Vila, 90
08840 Viladecans, Barcelona

Coffee & Brunch

Carretera de la Vila, 90 Planta 0
08840 Viladecans, Barcelona

GreenVita Carrefour Market

Rambla dels Estudis, 113
08001 Barcelona

No hay ninguno cerca de tu ubicación. Puedes consultarlos aquí: restaurantes.

Bienvenido Greenviter! 

Queremos compartir contigo una serie documental que el explorador y escritor Dan Beuttner ha creado para Netflix “Vivir 100 años. Los Secretos de las zonas azules” que nos ha llamado poderosamente la atención.

Después de muchos años de investigación, Dan se ha dado cuenta que hay 5 zonas muy concretas en el mundo donde hay un porcentaje muy alto de población que vive 100 años de manera activa y saludable.

Durante el documental, Dan se desplaza a estos lugares y habla con los protagonistas y sus familias para saber las claves para llegar a esta edad con plenas facultades.

A pesar de las peculiaridades culturales de cada zona (Japón, Estados Unidos, Cerdeña,  Singapur o Costa Rica) todas ellas tienen unos puntos comunes que son la llave para una buena salud física y mental. 

Todos los protagonistas han tenido siempre un objetivo en la vida que es lo que les hace tener un motivo para levantarse contentos y motivados para tener la mente ocupada y activa.

Siguen teniendo actividad física, desde cuidar el ganado, el jardín o caminar para desplazarse en lugar de ir en coche. 

Su vida social es activa, se sienten queridos, acompañados y valorados por familiares, amigos y vecinos que no les dejan solos ni desamparados.

Y el último punto importante a destacar (es interesante ver la serie para ver las peculiaridades y curiosidades de cada zona) es la alimentación. En todas estas zonas azules tiene una alimentación con productos naturales, de proximidad y muchos de ellos tienen propiedades muy beneficiosas para la salud. No encontramos productos ultraprocesados en su alimentación.

Esta serie nos llega en un momento ideal ya que el próximo mes celebraremos los 7 años del proyecto GreenVita. Un proyecto que ha evolucionado contigo, de restaurantes honestos y comprometidos con nuestro concepto gastronómico healthy kitchen hasta eventos, caterings y menús para empresas.

Nuestra oferta está basada en platos sabrosos, sanos, de temporada y cocinados de forma saludable para cuidarte por dentro y por fuera.

Te esperamos en nuestros restaurantes, en nuestros eventos o en tu pedido online. 

¡Hasta el próximo blog greenviter!

Para cualquier consulta: info@greenvita.com

¡Hola Greenviters! Después de disfrutar de merecidas vacaciones de verano, regresar a la rutina diaria puede parecer una tarea abrumadora. El estrés que a menudo acompaña a este periodo de transición puede afectar nuestra salud y bienestar. Sin embargo, existen estrategias efectivas para aliviar este estrés y facilitar la vuelta al trabajo y a la rutina diaria. Aquí te ofrecemos algunos consejos para hacerlo de manera más tranquila y equilibrada.

1. Planificación Anticipada: Una de las claves para reducir el estrés es la planificación. Antes de regresar al trabajo, toma un tiempo para organizar tus tareas y prioridades. Esto te ayudará a sentirte más en control y preparado para lo que viene.

2. Mantén Rutinas de Sueño: Durante las vacaciones, es común que los horarios de sueño se descontrolen. Ajusta gradualmente tus horarios de sueño para asegurarte de descansar lo suficiente antes de la vuelta al trabajo.

3. Alimentación Saludable: Una dieta equilibrada es esencial para mantener niveles de energía estables. Regresa a la rutina incluyendo alimentos saludables en tus comidas y evitando el exceso de azúcares y cafeína.

4. Tiempo para Ti: Dedica tiempo a actividades que te relajen y te hagan sentir bien. Ya sea meditar, practicar yoga o simplemente dar un paseo al aire libre, estas actividades pueden ayudarte a reducir el estrés.

5. Comunicación Abierta: Habla con tus colegas y jefe sobre tus necesidades y preocupaciones. La comunicación abierta puede ayudar a reducir la ansiedad relacionada con el trabajo.

6. Establece Metas Realistas: Define metas alcanzables para tu regreso al trabajo y la rutina diaria. Esto te permitirá tener un sentido de logro y evitar sentirte abrumado por grandes expectativas.

7. Aprende a Decir No: A menudo, el estrés proviene de asumir demasiadas responsabilidades. Aprende a decir no de manera amable y asertiva cuando sea necesario.

8. Descansos Breves: Programa pequeños descansos durante tu jornada laboral para desconectar y recargar energías. Incluso unos minutos pueden marcar la diferencia en tu nivel de estrés.

9. Mantén una Actitud Positiva: Enfrenta los desafíos con una actitud positiva. La resiliencia emocional puede ayudarte a superar los obstáculos con mayor facilidad.

10. Cuida de tu Salud Mental: Si sientes que el estrés se está convirtiendo en algo abrumador, considera hablar con un profesional de la salud mental. No hay vergüenza en buscar apoyo cuando es necesario.

La vuelta a la rutina después de las vacaciones puede ser un proceso sin estrés si implementas estas estrategias. Recuerda que la transición lleva tiempo, así que sé amable contigo mismo y da pequeños pasos hacia una rutina más equilibrada. Con estos consejos, estarás lista para enfrentar los desafíos con calma y confianza.

Tips para mantener buenos hábitos en verano

Hola Greenviter! Aquí van unos consejos de hábitos saludables para el verano.
Bienvenid@ a nuestro post de Julio! ¿Cómo llevas el verano? ¿Eres más de playa 🏝 o de montaña ⛰? O quizás te pasa como a nosotros!, nos encantan las dos opciones! 😜

Disfrutes donde disfrutes las altas temperaturas de este verano, cuida y protege tu cuerpo con estos sencillos y prácticos tips que hemos preparado para ti 😘

Cuida de tu piel

Tu piel tiene un papel fundamental protegiéndote de factores externos, por eso tienes que agradecerle su trabajo diario con mimo y cuidado. Una excesiva exposición a los rayos del sol te puede provocar quemaduras, envejecimiento precoz, manchas y otros problemas.

¡Greenviter! compartimos contigo los secretos esenciales para que cuides de tu piel:

  • Usa protector solar de al menos 30 SPF, recuerda siempre aplicarlo antes de salir de casa y aplicarlo nuevamente como mínimo cada 2 horas
  • El sol entre el mediodía y las 16h, está en su radiación más potente, intenta evitar la exposición a estas horas y si no es posible, trata de encontrar una sombrita donde protegerte
  • La hidratación es sumamente importante para la piel. Toma mucha agua y aplica cremas hidratantes protectoras sobre el cuerpo que además permiten que el agua quede retenida dentro.

Hablando de hidratación…

Siempre nos han remarcado que hay tomar mucha agua 💦 especialmente en verano ⛱ ¿Sabes el motivo? 🤔 En verano soportamos altas temperaturas, un exceso de calor tiene repercusiones negativas en nuestro organismo. Piel enrojecida, insolación, calambres, sensación de agotamiento, náuseas, malestar general, seguro que al menos uno de estos síntomas los has sentido alguna vez en verano ya que son algunos de los efectos más comunes de la deshidratación.

A nadie le gusta sentirse mal y el verano está para que te diviertas y te relajes al máximo. Hidrátate, bebiendo mucha agua, zumos naturales, infusiones frías o cremas refrescantes.

Tips para la hidratación en verano:

  • Trata de llevar siempre una botella de agua, se recomienda beber 2 litros diarios
  • Si el agua te resulta un poco aburrida, prepara agua con sabores (puede ser con pedacitos de fresa, limón, pepino, sandía, lo que se te ocurra…)
  • Evita los refrescos y los zumos procesados ya que su contenido en azúcar es elevado
  • Evita consumir alcohol en exceso, el alcohol tiene efecto diurético y deshidrata, si bebes alcohol, ingiere agua también.

¡A disfrutar del aire libre se ha dicho!

El verano invita a salir de casa y disfrutar del aire libre. Te damos algunos consejos para compensar el sedentarismo del invierno que podrás hacerlo solo o en compañía:

  • Da paseos a buen ritmo para reactivar el organismo. Lo ideal es llegar a los 10.000 pasos al día según los expertos.
  • Apúntate a algún evento deportivo
    Te recomendamos el Splau Running Club que además de hacer deporte te esperan unas deliciosas burguers para premiarte haz clic aquí
  • Lleva tu perro a dar un paseo
  • Y, si nos tienes cerca, pásate por tu restaurante GreenVita, somos amantes de las mascotas, ¡somos Pet Friendly!
  • Realiza actividades acuáticas
  • El agua de mar está compuesta de muchos minerales que benefician nuestro organismo y mejoran nuestra salud: la circulación, la capacidad cardiovascular, se limpian nuestros pulmones, ayuda con la hidratación de nuestra piel y aporta relajación para nuestra mente. ¡El mar es un aliado perfecto!
  • Los ejercicios en la playa son un plus ya que la inestabilidad de la arena ayuda a mejorar nuestro equilibrio con el simple hecho de caminar, además de que nuestros músculos estarán más tonificados.
  • Otras opciones para disfrutar de la playa: Corre, juega a las palas, haz yoga, organiza una competición de voleibol, …
  • Senderismo. Estar en contacto con la naturaleza reduce el estrés ya que las plantas, flores y árboles desprenden iones negativos que son beneficiosos y aportan bienestar.
  • Si eres más atrevido, los deportes de aventura siempre acompañados de personal cualificado como el rafting, barranquismo son opciones muy aconsejables y divertidas.

No olvidemos la buena alimentación

¡Un verano sin darte un premio no sería un buen verano! Recompénsate de vez en cuando pero sin olvidar los buenos hábitos que has estado construyendo a lo largo de todo el año. En #GreenVita nos apasiona la alimentación #healthy, los platos sabrosos y pasarlo bien:

  • Prepara ensaladas frescas de verduras, frutas o legumbres.
  • ¿Te apetece algo dulce y refrescante? opta por una macedonia con frutas de temporada, ricas en betacarotenos y vitaminas que hidratan, refrescan y son beneficiosas.
  • Si un día haces un exceso, intenta compensarlo con otro de comida más ligera y equilibrada.
Restaurante de comida saludable, km0. Frutas y verduras frescas en Greenvita | Barcelona

En GreenVita se vive bien y se come bien,
y el verano no es una excepción. ¡Disfruta al máximo!
¡Nos reencontramos en el próximo blog Greenviter!

La «vuelta a la normalidad«, después de las vacaciones, exige recuperar nuestras rutinas diarias, entre ellas, la de realizar un buen y nutritivo desayuno que nos ponga las pilas para toda la jornada. ¡Descubre más en este blog!

Ya estamos en septiembre y, con ello, entramos de nuevo en la rutina del curso escolar y del trabajo. Esto no sólo implica despedir nuestras vacaciones, los días de playa y de relax, sino que, para una gran mayoría, vuelven los viajes al cole con los niños, el ajetreo en la ciudad, el estrés, los gastos ingentes, en definitiva… ¡Llega la locura!

Aunque este año el retorno de las vacaciones es diferente y se plantea lleno de dudas, por la situación del COVID19 en la que aún nos encontramos inmersos, no es menos cierto que debemos mantener y mejorar nuestros hábitos saludables y, nos dejen o no nos dejen salir de casa, o podamos o no podamos ir al gimnasio, hay cosas que sí o sí podemos hacer. ¡Una de ellas es desayunar bien!

En GreenVita queremos hablaros de algo que ayuda mucho a volver a la rutina y, como ya sabrás, se considera esencial en una buena alimentación. Estamos hablando del desayuno, que dice el refrán que es la comida  “más importante del día”. Empezaremos diciendo que no, el desayuno no es la comida más importante del día, todas las comidas del día son importantes. A pesar de que, siendo la primera, será la que nos abastezca de los nutrientes y energía suficiente para empezar la mañana después de un largo periodo de tiempo en ayunas, creer que se trata de la comida más importante del día es un error, como también lo es quitarle importancia e ignorar que el cuerpo a esas horas necesita energía, y hay que dársela. ¿Pero cuál es el desayuno ideal?

La verdad es que no hay un desayuno ideal, pero existen 3 grupos de alimentos importantes (lácteos, fruta y cereales) que no deberían faltar en él si queremos que sea nutritivo y  saludable. Con esto no estamos diciendo que sea el único desayuno posible, ¡hay muchísimas opciones y alternativas! Hagas lo que hagas toma consciencia de lo que estás ingiriendo y no os dejéis llevar por marcas que venden sus productos como “lo mejor que uno puede desayunar”. Evita, también, la tentación de los productos procesados, edulcorados, escasos en nutrientes o muy calóricos (como pastas, zumos y cereales azucarados, panes blancos, etc.) y evita saltártelo. Es importante realizar 5 ingestas diarias de alimentos que, de forma repartida, corresponderían a primera hora de la mañana (al despertar), media mañana, comida, merienda y cena. Así que ya sabéis, quien come bien vive bien, y un buen desayuno es ideal para ¡empezar a vivir desde primera hora!

Si ya quieres poner la guinda, te recomendamos que añadas a tu primera comida del día (pero no sólo en ella) productos naturales, ecológicos y de proximidad, que mejoraran tu día a día y el de muchas personas a tu alrededor.

Y recuerda, en GreenVita tenemos una extensa carta, llena de propuestas que, además de deliciosas, son 100% saludables. Tal vez para desayunar no llegues, ¡porque los niños dan mucho trabajo! …pero ¡pásate para comer o cenar! ¡Te esperamos! ¡Comer bien y saludable fuera de casa no es tan difícil si nos haces una visita!

¡Muy buenos y calurosos días Greenviters!

Un mes más volvemos a encontrar-nos en este rinconcito para compartir algunos secretos que quizá desconocíais sobre alimentación, prácticas deportivas y hábitos saludables en general. ¿De qué vamos a hablar en el blog #GreenVita de hoy? Quédate por aquí que en nada lo vas a descubrir. Quédate hasta el final para recibir la sorpresa.

Si has estado atento a nuestras redes, sabrás que en #GreenVita estamos más que enamorados del yoga y de todas las ramas que derivan de él. Por eso, en un par de minutitos, vamos a descubrirte todo lo que debes saber acerca de este mundo tan saludable.

Muchos de nuestros lectores practican el yoga, lo conocen o simplemente les suena, pero… ¿Qué es realmente el yoga?

El yoga es una disciplina cada día más utilizada para superar los problemas de salud mental y física que, relacionados con el estrés, nos produce el ritmo que llevamos hoy en día. En esta disciplina trabajamos, a través de ejercicios, la flexibilidad y la resistencia de los músculos.

«¡Yo he escuchado que el yoga proporciona un equilibrio entre cuerpo y mente! ¿Sólo trabajando estos ejercicios lo conseguimos?»

yoga y mindfullness

Me alegra que lo preguntes, porque justo ahora, os iba a hablar un poco más sobre la combinación del yoga con otros enfoques como la meditación o el mindfulness.

Quizá el concepto mindfulness no te suena tanto como el yoga, pero en un momentito, te lo aclaramos y te explicamos.

El mindfulness o la meditación son técnicas psicológicas que consisten en focalizar la atención en el presente, en un actividad concreta y han sido utilizadas, desde siempre en el yoga (¿Quien no recuerda aquello de focalizar la atención en la respiración?). Su práctica constante y su dominio pueden ahorrarnos el consumo de muchos medicamentos y, por eso, en combinación con el yoga, son una mezcla explosivamente beneficiosa.

«Entonces, si no me equivoco…. ¿Ahora está de moda llamarle mindfulness a la meditación de toda la vida?»

Pues… un poco de razón tienes! La meditación y el mindfulness no son exactamente lo mismo. Mientras que la meditación es una técnica para que la mente viaje al presente, observe y deje pasar todo lo que surja alrededor el mindfulness iría más allá, siendo un estilo de vida que utiliza la meditación para lidiar con los problemas diarios y el control de nuestras emociones.

Bueno amigos, eso es todo por este sema….

¡Un momento! ¡Casi me marcho sin daros la sorpresa! ¿Te ha gustado el blog? ¿Ya estás buscando tutoriales de como combinar yoga con mindfulness?

En #GreenVita te lo ponemos mucho más fácil, este DOMINGO 2 DE AGOSTO A LAS 8 DE LA MAÑANA tenemos una clase de yoga y mindfullnes y si os gusta, habrá muchas más. ¡Os esperamos el domingo a todos y a todas en la clase!

Ahora sí, nos despedimos, ¡Hasta pronto GreenViters!

Muchas veces pensamos que para comer, basta con echarse algo a la boca, y eso no es así. Es necesario ser conscientes de la repercusión que puede tener en nuestro organismo alimentarse de determinada manera y aunque el cuerpo sea una máquina viva, que puede regenerarse, excederse en malas conductas alimentarias podría provocar daños irreversibles.

¿A nadie se le ocurriría recargar el combustible de un coche diésel con gasolina verdad? Con el cuerpo pasa algo parecido y sin embargo constantemente somos cómplices de este tipo de hábitos alimenticios en nuestra sociedad.

Muchos de los alimentos que vemos diariamente en los supermercados están vacíos de nutrientes, y no solo eso, también contienen aditivos y otras sustancias que son literalmente veneno para nuestro cuerpo. Lo más curioso de todo, es que lucen un aspecto apetecible, pero no te dejes engañar, son lobos con piel de cordero.

En GreenVita nos encanta saber que lo que comemos no solo tiene un aspecto espectacular, sino que además de delicioso resulta 100% saludable y nutritivo. Estamos comprometidos a compartir con vosotros todo lo beneficioso de los alimentos naturales, ecológicos y de proximidad, ya que son nuestro pan de cada día.  Pero hoy queremos darle la vuelta y dedicar un momento a hablaros de los alimentos con los que no debéis excederos, si realmente queréis llevar una alimentación equilibrada y saludable.

  • Bollería industrial: apenas aporta nutrientes, tiene un alto contenido en azúcar. Es muy rica en precursores del colesterol malo (LDL) y además adictiva.
  • Alimentos muy procesados: aquellos que están elaborados con ingredientes de muy baja calidad, ricos en azúcares, grasas saturadas, conservantes y químicos que a la larga podrían repercutir negativamente en la salud.
  • Alimentos cuya base de cocinado sea rebozados o fritos: absorben gran cantidad de grasas saturadas que se relacionan con efectos cancerígenos.
  • Embutidos demasiado grasos: principalmente por aportar grasas de origen animal (saturadas).
  • Alimentos basados en harinas refinadas: hacen que el cuerpo capte azúcar en exceso, podrían alterar algunas funciones metabólicas y hormonales, además pueden resultar adictivos.
  • Alcohol: aporta calorías «vacías» y aumenta la sensación de hambre.

El consumo de todos ellos, sobre todo si es elevado y periódico, puede acarrear serios problemas para la salud, causando enfermedades como son la diabetes, colesterol alto, problemas cardiovasculares; provocar obesidad, desnutrición, falta de vitalidad y/o adicción.

Así que desde GreenVita hacemos un llamamiento a que cuidéis lo que coméis, ya que esto se traduce en cuidar de vosotros y de vuestro organismo. Eliminando de la dieta o consumiendo de forma muy esporádica estos alimentos, ganareis en vitalidad, calidad de vida y salud.

Para nosotros “comer bien es vivir bien” y nos encanta hacerlo disfrutando de platos deliciosos, nutritivos y equilibrados. Por ello contamos con propuestas variadas y saludables en nuestra carta, que sin duda os harán aterrizar en el universo de la buena gastronomía. ¿Venís a formar parte del movimiento GreenVita?

En GreenVita hemos sido pioneros en incorporar desde el primer día una filosofía de vida acorde con la salud y el bienestar, no solo de las personas, también del medio ambiente.

En una sociedad sin pausa y desenfrenada, nosotros decidimos tomar aire, plantarnos y reflexionar sobre: ¿Cuáles son nuestras necesidades básicas como seres humanos? ¿Cómo cubrirlas? ¿Y cómo lograr que todo ello resulte sostenible?

¿La respuesta? Ingredientes no procesados, locales, de temporada y ecológicos.

Así surgió una de las bases de GreenVita, nuestra filosofía alimentaria. En ella se sustentan nuestras propuestas gastronómicas, gracias a las cuales millones de personas han logrado modelar sus hábitos, descubriendo los beneficios de una vida saludable y siendo activos potenciales en dar voz al movimiento healthy y ecológico.

Parecía que habíamos encontrado respuesta a las anteriores preguntas. Cubrir nuestras necesidades básicas de forma óptima para nuestro organismo pasaba por el consumo de productos saludables, sin procesados ni aditivos. Abastecernos con productos de temporada y/o ecológicos hacía que todo el proceso resultara 100% sostenible.

Pero… ¿Cuidar la alimentación y el medio es suficiente?

Nos dimos cuenta que, a pesar de que el cuerpo humano está diseñado para estar en movimiento, la sociedad estaba mutando hacia generaciones encerradas en sí mismas, sedentarias, que vivían tras las pantallas. Esto resultaba en un problema grave para la salud, así que los puntos anteriores perdían fuerza y sentido si no potenciábamos también la realización de actividad física.

Fue así como establecimos el segundo pilar. La actividad física, que junto a los buenos hábitos, se convertían en una base sólida, firme y estable para mantener en pie todo nuestro proyecto y sobre el que todavía hoy crecemos.

Comer sano debe ir siempre de la mano de la actividad física, no solo ayudará a mantener tu peso, también prevendrá a tu organismo de los riesgos de contraer enfermedades. Estos elementos determinarán tu estilo de vida, que está directamente relacionado con tu salud.

¡Únete al movimiento GreenVita y suma con nosotros, sabor, sostenibilidad y vitalidad!

El ingrediente es nuestro #héroe!

Si pudiéramos definir con palabras lo que Greenvita representa, diríamos que somos un restaurante de cocina saludable y ecológica donde se cultiva una cocina sin pretensiones, sana y equilibrada donde el ingrediente… ¡Es nuestro héroe! Hemos nacido con la sencilla y clara intención de proporcionarte buena comida no solamente para el paladar, sino también para tu salud. Nuestro lema refleja a la perfección nuestra filosofía: «Come bien, vive bien».

Por esa razón, descubrirás que nuestra gran gama de platos es especialmente buena para el paladar, pero sobretodo buena para el cuerpo y respetando siempre diferentes tipos de dietas que van des de las carnívoras, pescetarianas, vegetarianas, hasta las veganas y sin gluten.

¡Cuidarte y disfrutar de lo que comes nunca ha sido tan fácil con #GreenVita!

cocina saludable

Por esa razón, en la búsqueda de los mejores ingredientes en GreenVita pasa siempre por:

  • Ingredientes frescos y ecológicos.
  • Productores que realizan prácticas responsables y ecológicas.
  • Ingredientes sin azúcares refinados, sin conservantes, sin colorantes artificiales.

En nuestras cocinas, todo esto se traduce en ofrecerte una cocina basada en los siguientes ingredientes:

  • Frutas y Verduras Locales: Son procedentes de la agricultura responsable y de productores locales, respetando el punto de madurez y la temporalidad. ¡En GreenVita apoyamos siempre al comercio de proximidad y en especial a los productores locales!
  • Quinoa Real Ecológica: Es uno de los granos más nutritivos y en GreenVita se ofrecen 3 variedades procedentes del cultivo ecológico del sur de Bolivia: perla, rojo y negro. ¿Has degustado alguna vez esta maravilla? Cuando la pruebes… ¡No podrás separarla de tu alimentación cuotidiana!
  • Arroz Integral Ecológico: El arroz es un cereal fundamental en toda la alimentación sana, y en GreenVita se puede degustar el arroz ecológico integral y los arroces ecológicos negro venere y rojo, de origen asiático.
  • Legumbres: Son fuente de vitamina B, fibra y hierro. En la carta GreenVita se ofrece Lenteja Caviar o Negro de Asia, con un 20% más de proteína que la estándar.
  • Pastas integrales Ecológicas o Ecológica Sin Gluten (Maíz, Kamur y Espelta).
  • Pollo de Corral: Proceden de animales criados en libertad que se alimentan con grano de maíz y libre de antibióticos, respetando los métodos de producción éticos que ofrecen una vida de calidad al animal, a la vez que mejoran la calidad del producto final en su sabor y consistencia.
  • Pescado Fresco: Siempre de temporada, destacando el Salmón del sur de Noruega y el Bacalao pescado con anzuelo en Islandia que llegan en 24 horas a nuestros restaurantes.
  • Ternera Ecológica: Ternera del Ripollès. No solamente se alimentan 100% del pasto de las tierras del Pirineo y Pre-Pirineo, creando una carne de altísimo nivel y de bajo de nivel en grasas, sino también el método de producción animal sigue una ética que respeta la salud y la vida del animal. Porque, al fin y al cabo, la calidad de vida del animal representa la calidad final del producto.
  • Pan: Los panes de GreenVita son de masa madre y de doble fermentación para ofrecerte el mejor de los sabores y el mayor de los beneficios de este alimento.
  • Vino: El vino en GreenVita es natural (sin abonos químicos, elaborado de forma artesanal) y también disponemos de una carta de vinos ecológicos de pequeños productores.
  • Bebidas: GreenVita ofrece una carta de bebidas naturales y ecológicas 100% naturales y sin aditivos. ¡No encontrarás nada más saludable que combinar nuestros platos con este tipo de bebidas!
  • Café ecológico: Premio al mejor blend2018.

cocina saludable

Como bien dice el refrán: «Somos lo que comemos». Por esa razón, resulta clave alimentarse siempre de la mejor manera para poder vivir con un bienestar máximo y en consecuencia, sentirse mejor con uno mismo. Si tú también estás buscando cómo iniciar una nueva vida saludable y llena de sabores deliciosos… Deja de buscar, ¡porque lo que necesitas es adaptar la filosofía de GreenVita a tu vida! La mejor manera es venir a conocernos a nosotros y a nuestros platos para así descubrir ese estilo de vida saludable que tanto buscas en ti. ¡Da el primer paso junto a nosotros y encuentra tu camino de salud y bienestar!

¡Muchas gracias por leernos y hasta la próxima!

¡Hola #GreenViters! Ya estamos en pleno otoño, estación caracterizada por cambios constantes. Seguro que ya veis que el día se va acortando, ya no vemos el sol tan a menudo como antes, y van, poco a poco, bajando las temperaturas, que vienen acompañadas de precipitaciones y peor tiempo atmosférico.

Todos estos cambios obligan a nuestro organismo a adaptarse y a ¡avisar a nuestros biorritmos que el verano ya se ha acabado! Ya nos encontramos inmersos en rutinas de trabajo, de estudio, actividades físicas, y por esto muchas personas se sienten faltas de energía, con cansancio o con tristeza. Todos ellos son síntomas temporales que van desapareciendo a medida que nuestro cuerpo se adapta a los cambios.

Para ayudarnos a superar este punto tan complicado del año, os dejamos algunos consejos:

En primer lugar, descansar, y, sobretodo, dormir lo necesario, para que este sueño sea reparador. En segundo lugar, un ejercicio físico, moderado, constante, que, en la medida de lo posible, nos permita tomar el sol, que controlará nuestra serotonina. Y, finalmente, control de hábitos alimenticios.

Estos hábitos tienen que pasar por un buen desayuno, que tiene una importancia capital, ya que nuestro cuerpo viene de un ayuno de unas 8 o 10 horas, por lo tanto, ¡necesitáis de alimentos que os aporten energía y nutrientes para comeros el día! No olvidéis comer algo a mitad mañana, para mejorar vuestro rendimiento físico y mental, incrementando la concentración y productividad, y mantenerte sano. ¡Y vuestro humor también se va a beneficiar! Estamos hablando de alimentos healthy, que no contengan aceites refinados y… aunque el café o la cervecita de las 12 apetezcan, no suele ser esto lo más indicado a nivel nutricional. Podéis tomar un lácteo (leche, queso o yogur) o en su lugar leche vegetal o un zumo fresco de frutas y verduras o alguna pieza de fruta que os aporte vitaminas. El mediodía es el momento ideal de incorporar hidratos de carbono, las proteínas y otros nutrientes, que combinados de forma sana ayuden a mantener el ritmo diario y enfrentarnos a la tarde, donde suelen concentrarse todo tipo de actividades deportivas, estar con los niños… Y, para la cena, lo ideal es algo ligero y saludable, que no dificulte la digestión, y, sobretodo, nada de excitantes ni grasas saturadas.

Os recordamos que, en GreenVita, tenemos abierto en una franja horaria muy amplia para ayudaros a conseguir esos hábitos nutricionales que tan necesarios son, y que tenemos una carta muy extensa de ensaladas, salteados, burgers a la brasa, pescados y gratinados al horno, que harán las delicias de vuestra dieta. ¡Os esperamos!