Hola #Greenviters!

Prestad atención porque hoy os traemos una de los principales “must” de nuestra filosofía #healthykitchen. Uno de esos puntos fuertes e innegociables que encontrarás siempre en nuestra cocina saludable, sostenible y de proximidad.

¿Sabes a qué nos referimos?

Te vamos a dar alguna pista. Imagina que pudieras coger un tomate directamente de la mata. Imagina su olor, su color, su textura, su sabor. Imagina incluso las propiedades de un alimento recién cosechado. Ahora imagina una lata de tomate. Imagina todos los procesos por los que ha pasado para llegar hasta allí. Imagina todo lo que se necesita para hacer una simple lata. Imagina a los tomates recorriendo miles de kilómetros metidos en una de esas latas.

¿Qué te parece mejor? ¿Un tomate real o un tomate procesado?

Hoy, querido #Greenviter, queremos hablarte de los Alimentos Reales. Pero… ¿qué significa alimentos reales?

Pues, muy fácil, #Greenviters. Son los alimentos de toda la vida. Aquellos que, gracias a que están mínimamente procesados, conservan la composición y no han perdido ni su calidad ni las propiedades saludables que tienen de manera natural ni han visto alterado en una pizca su sabor original.

Por resumir: son los alimentos de verdad. Los alimentos buenos que usamos en nuestras cocinas: frutas, semillas, hortalizas, lácteos de calidad, legumbres… Todos con el mínimo tratamiento fuera de nuestras cocinas para que conserven sus propiedades y su sabor. Por ejemplo, en nuestra carta, puedes encontrar Alimentos Reales en todas nuestras recetas: Quinoa & Aguacate a la Brasa, Huevos a la Brasa con Patatas & Setas Trufadas o Arroz Rojo Eco Kimchi.

Y, por último, aquí te dejamos algunos de los beneficios de la comida real para que te animes definitivamente a reservar en uno de nuestros restaurantes:

• Los alimentos reales son altamente nutritivos
• Están cargados de proteínas
• Los alimentos reales NO contienen azúcares refinados
• La comida real es más alta en fibra soluble
• Los alimentos reales contienen polifenoles
• Los alimentos reales NO contienen grasas TRANS artificiales
• Te ayudarán a comer más despacio
• Los alimentos reales podrían reducir tus antojos de azúcar
• Puedes comer más cantidad y aún así bajar de peso
• Reducirán tu consumo de alimentos ultraprocesados
• La comida real te ayudará a hacer un cambio en tu estilo de vida

Ven a GreenVita!! Ven a disfrutar del movimiento #healthykitchen!!! ¡Os esperamos en nuestros restaurantes! Y muy importante, recordad nuestro lema #COMEBIEN #VIVEBIEN. ¡Saludos!